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钦州港金鲳鱼大面积发病死亡 竟被加工后送上餐桌

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在钦州港一带,不少养殖的金鲳鱼出现了发病死亡的情况。可是,这些鱼不仅没有得到处理,反倒是被低价出售到北海市合浦县进行冷冻加工,再销往全国各地。这些鱼究竟是得了什么病?这样的鱼还能吃吗?新闻频道记者赶赴事发地展开调查。

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有知情人告诉记者,近几天,在钦州港果子山码头、海鲜码头和龙门港镇码头,每天都会有大量的染病金鲳鱼进行交易。这些鱼都是在附近海域进行养殖,得病后,被养殖户低价出售。在知情人提供的视频中可以看到,船上的金鲳鱼已经死亡并泡在冰水里,其中不少鱼身上都出现了破损的情况。

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知情人

鱼上来了,鱼的话,像这个颜色不发深的话就是可以的,就是这个烂身挺多的,烂身。

知情人还说,这些金鲳鱼之所以会出现皮肤破损,是因为感染了一种名为小瓜虫的寄生虫。鱼得了这个病,就会体表充血、溃烂。如果人吃了这种染病的鱼,轻则腹泻,重则可能引发败血症。知情人还透露,这些感染了小瓜虫的金鲳鱼有一些已经死亡,为了减少损失,养殖户把活鱼和死鱼混在一起出售给北海合浦的一些加工厂。

为了了解情况,8月12日,南宁桑拿记者赶到钦州市果子山码头,并在当天下午4点左右,见到了正在被装车的金鲳鱼。记者在现场观察发现,这些船上的金鲳鱼和视频中的一样,已经死亡并被泡在冰水里,但是记者仔细观察发现,并没有大面积出现皮肤溃烂的情况。

现场 钦州金鲳鱼养殖户

感觉好像都没什么活的呢?哪有,你自己到鱼排上去,海上都是活的,这是加冰的。你下次再来,几点到这里,我把你接出去,把鱼从海上拉起来给你看

养殖户说,由于最近海水盐度大,鱼不怎么吃饲料,他们害怕养不活,所以即使鱼只有4两左右也要出售,卖8元1斤。当记者询问鱼是否生病时,对方闭口不谈。正当记者和养殖户交谈时,一辆悬挂桂N车牌的货车已经装满了鱼。这辆车要把鱼拉到哪里呢?

为了弄清真相,记者兵分两路,一路跟着这辆货车,另一路则寻求当地渔业部门帮助。经过近两个小时的跟随,这辆车进入了北海市合浦县的一家水产厂,这个水产厂的名字和知情人提供的其中一家相吻合。1个小时后,合浦县市场监督管理局执法队来到了这家水产厂。

钦州市农业农村局副局长 陈小方

今天并没有发现大面积的金鲳鱼发小瓜虫病的这个现象。带病的金鲳鱼如果在这个高温加热,煮熟煮透的这个前提下,对人体没有伤害,请广大的市民朋友们不要造成恐慌。

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渔业专家告诉记者,近年来,在钦州的金鲳鱼养殖过程中,都会出现一些小瓜虫病例,但是相关部门也一直在积极防治。除了定期组织养殖户进行业务学习外,平时也会进入养殖基地,教授养殖户小瓜虫病的防治技术。

钦州市水产技术推广站高级工程师 何志章

养殖过程中投喂比较高质的饵料,增强这个鱼的抗病能力。可以适当地投喂一点中草药,这种清凉解毒的药物,拌到饲料里面投喂,对鱼的抗病能力有所增强。



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